和食は京都府、祇園四条のかぼちゃのたね | おもてなし

ランチタイムには、江戸焼きうなぎと京おばんざいを気軽に楽しめる特別な御膳をご用意しています。香ばしく焼き上げたふっくらとしたうなぎは、秘伝のタレとともにご飯と相性抜群です。京おばんざいは旬の食材を活かし、優しい味わいに仕上げました。お昼のひとときを上質な和の味わいとともにゆったりとお過ごしいただけるよう、落ち着いた空間で心を込めてお届けします。

ディナータイムには、江戸焼きうなぎの香ばしい味わいと京おばんざいの繊細な一品をゆっくりと楽しめるコースや御膳をご用意しています。炭火でじっくり焼き上げたうなぎはタレの旨みが染み込み、ふっくらとした食感が広がります。季節の食材を活かしたおばんざいは味わい深く、食事に彩りを添えます。大切な方との特別な時間や、落ち着いた雰囲気の中での会食にも適切です。

料理の味わいを引き立てる多彩なドリンクをご用意しています。香ばしい江戸焼きうなぎにはキリッと冷えた日本酒や焼酎が絶妙に調和し、京おばんざいの繊細な味わいには香り豊かな茶割りや爽やかな果実酒がよく合います。ビールやワイン、ノンアルコールドリンクも充実し、シーンや好みに合わせた一杯をお楽しみいただけます。食事とドリンクの組み合わせをお楽しみください。

ご自宅でも江戸焼きうなぎや京おばんざいの味わいを楽しめるよう、テイクアウトメニューをご用意しています。ふっくらと焼き上げたうなぎはご飯とともに詰めたお重やお弁当スタイルで、できたての美味しさをそのままお持ち帰りいただけます。季節の食材を活かした京おばんざいの職人の技が詰まった味わいを、大切な方との食事やご自宅でのくつろぎの時間にぜひお楽しみください。