ディナー

継ぎ足しのたれが引き立てる甘み

厳選した国産うなぎを炭火で焼き上げ、継ぎ足しのたれが香ばしさと旨みを引き立てます。箸を入れればふんわりとほどける食感が広がり、蒲焼や白焼き、う巻き、うなぎ茶漬けなど、多彩な味わいを祇園四条にて堪能できます。さらに、昔ながらの京おばんざいや季節の一皿、洋の要素を取り入れたディナーも楽しめます。

伝統を大切にしながらも、新たな味覚を追求したディナーが並びます。職人の技が詰まったおきまり会席はうなぎの蒲焼や白焼きに加え、京おばんざいや季節の食材を活かした品々が揃い、四季の移ろいを感じさせます。看板メニューのかぼちゃコロッケは素朴ながらも奥深い味わいです。さらに、和食の枠を超えた創作料理も充実し、食の楽しみが広がります。幅広いお客様から愛される空間で、心落ち着くひとときを祇園四条よりお届けいたします。